Ton Verbree van de Nederlandse mosselproducenten
organisatie was verheugd om de goede kwaliteit bij de presentatie van de nieuwe mosselen in Yerseke, maar wanhopig over een naderend einde
van de Zeeuwse mossel.

Dit jaar en volgend jaar kunnen we nog mosselen aanvoeren. Daarna is de toekomst heel onzeker.

Zeeuwse mosselen terug duurder (10 euro/kg).

In de derde week van juli 2008 zijn de nieuwe Zeeuwse mosselen in de winkel te koop. De aanvoer is dan echter nog beperkt, waardoor de prijs kan oplopen. Hoe duur ze precies worden, is nog niet duidelijk.

Een doorsnee Imperial mossel kan, volgens de grootste handelaar Ron Barbé wellicht 10 euro per kilo kosten.

Wat betekent IMPERIAL-kwaliteit?

de échte Zeeuwse mosselen
dagelijkse aanvoer uit Zeeland
dikke, smakelijke en met veel mosselvlees gevulde mosselen,

Einde van de Zeeuwse mossel in zicht.

Natuurorganisaties dwongen bij de Raad van State in februari een verbod af op het vangen van mosselzaad en mosselen in de Waddenzee.

De mosselsector haalt 98 procent van de Zeeuwse mosselen uit de Waddenzee en moet nu zijn uiterste best doen aan te tonen dat de vangst geen schade aanricht, maar dat onderzoek duurt nog tot 2014. Verbree is bang dat vanaf 2010 nauwelijks meer mosselen op de markt komen.

Proeven met kweek op het vasteland.

Er zijn momenteel wel proeven met de kweek van mosselen op het vasteland.

Een ervan is met installaties waarbij mosselzaad aan touwen vasthecht, waaraan de mosselen daarna groeien.

Die proef lijkt succesvol, maar zal nog niet voldoende ontwikkeld zijn om aan de vraag te voldoen.

LEES OOK:

Eerste Belgische of Vlaamse mosselen vanaf juli in winkel.-

Bevatten mosselen en schaaldieren veel of weinig cholesterol?

Opgelet voor kwallen op Ibiza, Mallorca en Menorca (Balearen).-

Wijn is gezond : zes redenen om een glas wijn te drinken.-

Fotos Belle Perez naakt en sexy voor Nina.-

Mario & Marianne

_____________________________________________________________
Klik onderaan op comments en lees welke reacties wij kregen op dit artikel, aarzel niet om ook uw bemerkingen toe te voegen!!!

Of ga naar de beginpagina van deze site.
_____________________________________________________________